和食のテーブルマナー｜fastmanner.com｜HIROKO ROSE グループ｜真心マナー®の総合商社ヒロコマナーグループ＊マナーズ博子＊マナー西出ひろ子

開催日程	2023年10月19日(木) 12:00-14:30
定　員	10名様
受講料	13,000円（税込） / お一人様分 ※上記金額にはお食事代・受講料が含まれます。
複数名特典	2名様以上でお申込の場合は 10,000円（税込） / お一人様分とさせていただきます。
お料理	先付　前菜　椀物　お造り　焼き物　揚げ物　寿司4貫汁物　デザート　(全9品)
会　場	和処Re楽
アクセス	〒530-0057　大阪市北区曽根崎2丁目10-21 河合ビルⅢ 2F TEL：06-6363-0085 地下鉄谷町線「東梅田」駅より徒歩約３分（❹出口より約２分）阪神電車、阪急電鉄、地下鉄御堂筋線「梅田」駅、JR線「大阪」駅より徒歩約８分
地　図	https://wadokoro-reraku.jp/access/

特別講師

裏野由美子先生

大阪出身
日興證券株式会社（現SMBC日興証券）入社後、大阪市北区曽根崎にて『功寿司』、大阪寿司『夷左翁』の女将として従事。大阪寿司夷左翁（ISAO)ブランドでJR西日本の売店５店舗、大丸百貨店心斎橋店に大阪寿司を納品する中、
「魔法のレストラン」テレビスタジオ出演や雑誌に多数紹介される。

ファイナンシャルプランナーの国際資格（CFP®︎）を取得後、高校・大学・企業のライフプラン研修を行う。
大阪北区曽根崎にて『和処Re楽』を開店し、和食のマナー講座やおもてなし講座を開催。

キッズマネーセミナー認定講師として、子供の生き抜く力の育成に貢献するとともに、
日本パーソナルコミュニケーション協会にて、行動分析心理学を学び、年間１５０世帯の家族診断、家計相談をおこなう。

現在、女将FP 和ごころマナー講師として、マナーのできている人にはマネーも集まる「和食のマナー講座」を開催。

ハッピー水引®︎作家の梅﨑照美先生より水引も学び、一般社団法人マナー＆プロトコル・日本伝統文化普及協会理事として、日本伝統文化の普及にも貢献中。

大将	裏野功さま小さいころ両親に連れて行ってもらった寿司屋で、「こんなに美味しいものが毎日食べられるのなら俺寿司屋になる！」と決意してから５０年。金沢と東京で江戸前寿司の職人として技術を磨き、大阪では、江戸前寿司とは対極の大阪寿司に魅了され、 JRの各主要駅や有名百貨店などでお土産を販売するため「大阪寿司　夷左翁－ISAO－」をブランド立ち上げる。伝統を守りながらも進化し続ける、子供の時に味わった「食ってこんなに人を笑顔にし、感動させられるのだ」という想いを胸に、日々皆さまに喜んでいただける料理を提供している。

ナビゲーター

西出ひろ子

「マナー・礼儀は互いの幸せのために存在する」をベースに、どの流派にも属さず、
日本の様々な礼法の型・所作を知り尽くした上において、その場や、相手様に応じて、
最適な所作を臨機応変にできる愛される人財を育成することに定評がある。

和のマナーにおいては、日本の文化・しきたりなどを伝えるNHK番組「JAPANGLE」などで、
和食マナー・お箸の扱い方・お辞儀や神社参拝のマナーなどのマナー指導の統括を務める。

2020年農林水産省「＃元気いただきますプロジェクト」CM、ポスターにて、
お箸の持ち方や和食の食べ方のマナー指導監修もおこなった。

また、「ヒルナンデス！」（日本テレビ）のマナーコーナーや、「ソレダメ！」（テレビ東京）、
「真麻のドドンパっ！」（BS日テレ）にて、マナーコーナーのレギュラー出演をし、
和食マナーや和室での立ち居振る舞いの指導を行なう。

ロンドンや上海などの海外においても、和食マナー講座や、和室での立ち居振る舞い講座などの
『おもてなし礼法^®』の講義を行ない、和装・西陣織などの日本の伝統文化を海外に広める活動も
行っている。

2019年NHK大河ドラマ「いだてん～東京オリムピック噺～」、「花燃ゆ」「龍馬伝」をはじめ、
フジテレビ特別ドラマ「女の勲章」、映画「るろうに剣心伝説の最期編」など多数のドラマにおいて、
一流俳優・女優たちにもマナー指導を行なう。

著者に「さりげないのに品がある気くばり美人の基本」（かんき出版）、「運を味方につけるプリンセスマナー」（河出書房新社）、「知らないと恥をかく 50歳からのマナー」（ワニブックス）、「運のいい人のマナー」（清流出版）など、国内外で100冊以上。著者累計は100万部を超える作家でもある。

講座申込み

和食のテーブルマナー講座【大阪】を申込む

ご参加下さる皆様と素晴らしいお料理と共に至福のひとときをご一緒いたしたく存じます。
皆様とお目にかかれますことを
講師・スタッフ一同
心待ちに致しております

開催日程	お陰さまで満席御礼の大盛況で終了いたしました。
定　員	7名様【和室〔個室〕使用】 ※同業者、または、今後、和食マナーを業として指導する方は、コチラの講座からお申込ください。
受講料	15,000円（税別） / お一人様分 ※上記金額にはお食事代・受講料・レジュメ代が含まれます。
サービス特典	ドリンク代はご参加くださる生徒様への感謝の気持ちを込めてサービスで無料ご提供致しております。
複数名特典	2名様以上でお申込の場合は 13,000円（税別） / お一人様分とさせていただきます。
再来特典	当講座に再来くださる生徒様には再来（リピーター）特典として 13,000円（税別） / お一人様にてご参加いただけます。
服　装	服装の基準は特に設けておりません。和のマナーを学ぶにあたりご自身で心地よいと思える「これを来て参加したい」と思う服装でお越しください。和装である必要はございません。ただし男性は可能であればジャケットをご持参・着用をお薦めいたします。


ふすまの開け閉めから座布団の座り方などの所作も真心マナーのヒロコマナーサロンファストマナーならではの愉しく学べて一瞬にして身につく講座です


閉め方	男性	手土産
襖の閉め方も茶名を拝受している和の専門家が丁寧に指導	接待や海外赴任のために和のマナーを学ぶビジネスマン多数受講	和室での手土産の渡し方まで懇切丁寧に情報盛り沢山で学べます



尾頭付き魚も、こんなに綺麗に美しく食べることができるようになります。

今月の会場	青山浅田
お料理	会席料理にて学んでいただきます。（当講座特別メニュー）先付（前菜）・椀もの・お造り・揚げ物（中皿）・焼物・蒸し物（炊き合わせ）・ごはん・止め椀・香の物・水菓子（甘味） ※旬の食材をご堪能・お愉しみくださいませ。 ※アレルギーや量を少なめになどのご要望のある方はお申込ページのメッセージ欄にご要望をご記入ください。
アクセス	東京都港区北青山２ー７ー13 プラセオ青山B1 TEL 03-5411-0171 ■電車でお越しの方　東京メトロ銀座線外苑前駅 4aまたは4b番出口より表参道方面へ　徒歩2分　escorter Aoyama（NTT青山ビル）の隣にあります。 ■お車でお越しの方　専用の駐車場及び車止めはございません。近隣のパーキングをご利用下さい。　※最寄りの駐車場は青山OMスクエア、シーアイプラザなどがございます。
地　図	https://www.asadayaihei.co.jp/aoyama/

エグゼクティブ講師

吉村まどか（よしむら・まどか）

ヒロコマナーグループ代表の西出ひろ子と共に
NHK大河ドラマ『龍馬伝』・NHKスペシャルドラマ『白州次郎』など
映画やドラマのテーブルマナーシーンのマナー指導監修を多数行う。
日本の文化を伝えるテレビ番組 NHK Eテレ『JAPANGLE』では、お箸のマナーの指導・監修も行った。

和洋中すべてのマナーに精通するスペシャルマナー講師。
和の世界では茶名『宗真』として和の文化にも奥深い見識と実体験を
伴う本格派講師である。

『芸能人格付けチェック』など、様々なテレビ番組の制作過程において、
正しいマナーのVTRなどに出演。その他、雑誌などの取材多数。著書に
『「カラーの魔法」であなたが輝く―なりたい自分になれるハッピーテクニック』
（総合法令出版）など。

プレミアム講師

マナーズ博子（Hiroko💖Manners＊マナー西出ひろ子）

「マナー・礼儀は互いの幸せのために存在する」をベースに、どの流派にも属さず、
日本の様々な礼法の型・所作を知り尽くした上において、その場や、相手様に応じて、
最適な所作を臨機応変にできる愛される人財を育成することに定評がある。

和のマナーにおいては、日本の文化・しきたりなどを伝えるNHK番組
「JAPANGLE」などで、和食マナー・お箸の扱い方・お辞儀や神社参拝のマナーなどの
マナー指導の統括を務める。

2020年農林水産省「＃元気いただきますプロジェクト」CM、
ポスターにて、お箸の持ち方や和食の食べ方のマナー指導監修もおこなった。

また、「ヒルナンデス！」（日本テレビ）のマナーコーナーや、「ソレダメ！」（テレビ東京）、
「真麻のドドンパっ！」（BS日テレ）にて、
マナーコーナーのレギュラー出演をし、和食マナーや和室での立ち居振る舞いの指導を行なう。

ロンドンや上海などの海外においても、和食マナー講座や、和室での立ち居振る舞い講座などの
『おもてなし礼法^®』の講義を行ない、和装・西陣織などの日本の伝統文化を海外に広める活動も
行っている。

2019年NHK大河ドラマ「いだてん～東京オリムピック噺～」、「花燃ゆ」「龍馬伝」をはじめ、
フジテレビ特別ドラマ「女の勲章」、映画「るろうに剣心伝説の最期編」など多数のドラマにおいて、
一流俳優・女優たちにもマナー指導を行なう。

著者に「さりげないのに品がある気くばり美人の基本」（かんき出版）、「運を味方につけるプリンセスマナー」（河出書房新社）、「知らないと恥をかく 50歳からのマナー」（ワニブックス）、「運のいい人のマナー」（清流出版）など、国内外で95冊以上。著者累計は100万部を超える作家でもある。

講座申込み

和食のテーブルマナー講座【東京】を申込む

ご参加下さる皆様と素晴らしいお料理と共に至福のひとときをご一緒いたしたく存じます。
皆様とお目にかかれますことを
講師・スタッフ一同
心待ちに致しております

~~開催日~~	お陰様で、皆様と愉しく大好評で終了いたしました。次回の開催は、当HPやメールマガジン、SNSなどにて告知致します。
定　員	~~6名様~~ → 10名様　おかげさまで10名を上回るお申し込みを頂戴致しております♪ 6名満席になり、皆様からのリクエストにお応えし、増席いたしました♪ 【和室（個室）使用・堀こたつ式ですのでご安心ください】 ※同業者、または、今後、和食マナーを業として指導する方は、誠に恐縮ながら、本講座のご受講はご遠慮させていただいております。和食マナー講師養成講座からお申込ください。
受講料	12,000円（税込） / お一人様分＊同日の『洋食マナー講座』にもお申し込みの方は、10,000円（税込）/お一人様＊翌日の『ハッピーマナー講座』にもお申し込みの方は、9,000円（税込）/お一人様＊大人複数名でのお申し込みの方は、10,000円（税込）お一人様＊高校生以下の学生・お子様は、8,000円（税込）お一人様 ※上記金額のすべてにお食事代・受講料・レジュメ代が含まれております。
サービス特典	ドリンク代はご参加くださる生徒様への感謝の気持ちを込めてサービスで無料ご提供致しております。
服　装	服装の基準は特に設けておりません。和のマナーを学ぶにあたりご自身で心地よいと思える「これを来て参加したい」と思う服装でお越しください。和装である必要はございません。ただし男性は可能であればジャケットをご持参・着用をお薦めいたします。

会　場	沖縄ハーバービューホテル　B1階　日本料理『和泉』
お料理	会席料理にて学んでいただきます前菜・吸物・お造り・煮物・焼物・揚物・酢物・御飯・果物 ※旬の食材をご堪能・お愉しみくださいませ ※アレルギーや量を少なめになどのご要望のある方はお申込ページのメッセージ欄にご要望をご記入ください
アクセス	〒900-0021　沖縄県那覇市泉崎2-46　TEL：098-853-2111
地　図	https://oka-hvh.com/information/access/

プレミアム講師

マナーズ博子（Hiroko💖Manners＊マナー西出ひろ子）

「マナー・礼儀は互いの幸せのために存在する」をベースに、どの流派にも属さず、
日本の様々な礼法の型・所作を知り尽くした上において、その場や、相手様に応じて、
最適な所作を臨機応変にできる愛される人財を育成することに定評がある。

和のマナーにおいては、2020年の東京オリンピックに向け、日本の文化・しきたりなどを伝えるNHK新番組
「JAPANGLE」などで、和食マナー・お箸の扱い方・お辞儀や神社参拝のマナーなどの
マナー指導の統括を務める。
また、「ヒルナンデス！」（日本テレビ）のマナーコーナーや、「ソレダメ！」（テレビ東京）、
「真麻のドドンパっ！」（BS日テレ）にて、
マナーコーナーのレギュラー出演をし、和食マナーや和室での立ち居振る舞いの指導を行なう。

ロンドンや上海などの海外においても、和食マナー講座や、和室での立ち居振る舞い講座などの
『おもてなし礼法^®』の講義を行ない、和装・西陣織などの日本の伝統文化を海外に広める活動も
行っている。

2019年NHK大河ドラマ「いだてん～東京オリムピック噺～」、「花燃ゆ」「龍馬伝」をはじめ、
フジテレビ特別ドラマ「女の勲章」、映画「るろうに剣心伝説の最期編」など多数のドラマにおいて、
一流俳優・女優たちにもマナー指導を行なう。

著者に「運を味方につけるプリンセスマナー」（河出書房新社）、「知らないと恥をかく 50歳からのマナー」（ワニブックス）、「運のいい人のマナー」（清流出版）など、国内外で95冊以上。著者累計は100万部を超える作家でもある。

講座申込み

和食のテーブルマナー講座【沖縄】を申込む

ご参加下さる皆様と素晴らしいお料理と共に至福のひとときをご一緒いたしたく存じます。
皆様とお目にかかれますことを
講師・スタッフ一同
心待ちに致しております

~~開催日~~	お陰様で、皆様と愉しく大好評で終了いたしました。次回の開催は、当HPやメールマガジン、SNSなどにて告知致します。
定　員	~~6名様限定~~　HP告知後、即、6名様定員に達したため、12名様に増席いたします。
受講料	13,000円（税込）/ お一人様分 ※上記金額にはお食事代・受講料・レジュメ代が含まれます
サービス特典	ドリンク代はご参加くださる生徒様への感謝の気持ちを込めてサービスで無料ご提供致しております。
複数名特典	11,000円（税込）/お一人様分とさせていただきます。
再来特典	当講座に再来くださる生徒様には再来（リピーター）特典として 10,000円（税込）/お一人様にてご受講いただけます。
服　装	服装の基準は特に設けておりません。和のマナーを学ぶにあたりご自身で心地よいと思える「これを来て参加したい」と思う服装でお越しください。和装である必要はございません。ただし男性は可能であればジャケットをご持参・着用をお薦めいたします

今月の会場	ANAクラウンプラザホテル京都 1F 日本料理雲海個室：洋風和室『夕霧』 Tel.075-231-1155（代表）個室にてお学びいただきます。和室にて、椅子にお座りいただきます。足腰へのご負担をおかけいたしません。和室での所作は、座布団をご用意し、レッスンいたします。ご安心くださいませ。
お料理	会席料理にて、学んでいただきます。前菜＊向附＊吸物（椀物）＊焼物＊炊合せ＊止椀＊御飯＊香の物＊水菓子 ※旬の食材をご堪能・お愉しみくださいませ ※アレルギーや量を少なめになどのご要望のある方はお申込ページのメッセージ欄にご要望をご記入ください<
アクセス	京都市中京区堀川通二条下ル土橋町10番地 ANAクラウンプラザホテル京都 ◆地下鉄東西線「二条城前駅」2番出口を右へ徒歩約1分 ◆地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」より徒歩約12分
地　図	http://www.anacpkyoto.com/access/
シャトルバス	◆JR京都駅（八条口のロータリー付近）発のシャトルバスが約15分間隔で参ります。

プレミアム講師

マナーズ博子（Hiroko💖Manners＊マナー西出ひろ子）

「マナー・礼儀は互いの幸せのために存在する」をベースに、どの流派にも属さず、
日本の様々な礼法の型・所作を知り尽くした上において、その場や、相手様に応じて、
最適な所作を臨機応変にできる愛される人財を育成することに定評がある。

和のマナーにおいては、2020年の東京オリンピックに向け、日本の文化・しきたりなどを伝えるNHK新番組
「JAPANGLE」などで、和食マナー・お箸の扱い方・お辞儀や神社参拝のマナーなどの
マナー指導の統括を務める。
また、「ヒルナンデス！」（日本テレビ）のマナーコーナーや、「ソレダメ！」（テレビ東京）、
「真麻のドドンパっ！」（BS日テレ）にて、
マナーコーナーのレギュラー出演をし、和食マナーや和室での立ち居振る舞いの指導を行なう。

ロンドンや上海などの海外においても、和食マナー講座や、和室での立ち居振る舞い講座などの
『おもてなし礼法^®』の講義を行ない、和装・西陣織などの日本の伝統文化を海外に広める活動も
行っている。

2019年NHK大河ドラマ「いだてん～東京オリムピック噺～」、「花燃ゆ」「龍馬伝」をはじめ、
フジテレビ特別ドラマ「女の勲章」、映画「るろうに剣心伝説の最期編」など多数のドラマにおいて、
一流俳優・女優たちにもマナー指導を行なう。

著者に「運を味方につけるプリンセスマナー」（河出書房新社）、「知らないと恥をかく 50歳からのマナー」（ワニブックス）、「運のいい人のマナー」（清流出版）など、国内外で95冊以上。著者累計は100万部を超える作家でもある。