マナーを気軽に愉しく学べる あなたの街のFAST MANNER

和食のテーブルマナー講座

FAST MANNER 直営店 開催講座 ユネスコ無形文化遺産登録『和食』を学ぶ
FAST MANNER 直営店 開催講座 ユネスコ無形文化遺産登録『和食』を学ぶ

こんなことまで学べちゃう♪
当講座で学べる 和食マナー講座の内容とは?  もっと見る

  • 和室への上がり方・襖の開け閉め
  • 正座の仕方と座礼の仕方
  • 正しいお箸の扱い方と使い方
  • 正式なお椀の蓋の開け方としめ方
  • スマートな懐紙の活用法
  • 和の基本10大マナー
  • お座敷への上がり方
  • 靴の脱ぎ方
  • 襖や障子の開け閉め
  • 畳の上での移動の仕方
  • 日本の礼法(様々な流派あり)に学ぶ立ち方・座り方
  • 正座の仕方・座礼の仕方
  • 和室でのお作法・愛でる作法
  • ナプキンの扱い方
  • おしぼりの使い方
  • お箸の持ち方・使い方・扱い方
  • ついやりがち!やってはいけない!お箸のNG
  • 割り箸の割り方と使い方
  • お箸の置き方・箸置きがないときのお箸の置き方
  • どこから食べたらいいの? 食べる順序
  • お椀の蓋の開け方
  • お椀の持ち方
  • 懐紙って何? 懐紙の使い方
  • こんな懐紙もあるの?! 用途別の懐紙
  • 小皿も懐紙もないときの対処法
  • お刺身の食べ方
  • わさびなどの使い方
  • ツマやしそ・お花などは食べてもいいの?
  • 茶碗蒸しの食べ方
  • 土瓶蒸しの食べ方
  • 尾頭付きのお魚の食べ方
  • ごはん・汁物・香の物の食べ方
  • おかわりをしてはいけないもの
  • おかわりをしても良いものとおかわりの仕方
  • 水菓子の食べ方
  • 黒文字の使い方
  • お茶の飲み方
  • 器へのマナー
  • 装い・装飾品のマナー
  • 料理長・お店の方とのコミュニケーション
  • 大切にされる上客の振る舞い方
  • お化粧室に立つ時のマナー
  • スマートなお会計の仕方と帰り方
  • 写真撮影・SNSのマナー
  • みんなと愉しくハッピーに食事をするために必要な ヒロコマナーの提唱する真心マナーとおもてなし礼法の秘密
  • 会話が途切れたときの対処法 などなど
  • 上記の他、受講者の皆様のご質問にお応え致します
ファストマナーのテーブルマナー講座  お薦めの理由 数多くのテレビ番組やドラマ・映画などメディアにて マナー指導・監修をおこなっている超一流の講師陣
テーブルマナーシーン実績
伝統と歴史に則り 正しい内容を愉しく伝えます
テーブルマナー以外のマナーも学べる

FAST MANNER 東京

FAST MANNER 東京
和室での立居振る舞いと
和食マナー講座

開 催 日 2018年12月22日(土) 12:00-14:30
✴︎お申し込み時に、ご希望の参加日をご記入ください。
1回完結講座  お子様とのご参加 大歓迎(*^^*)  リピーター様には、割引あり
定   員 7名様【和室〔個室〕使用】
※同業者、または、今後、和食マナーを業として指導する方は、コチラの講座からお申込ください。
受 講 料 15,000円(税別) / お一人様分
※上記金額には お食事代・受講料・レジュメ代が含まれます。
サービス特典 ドリンク代は ご参加くださる生徒様への感謝の気持ちを込めてサービスで無料ご提供致しております。
複数名特典 2名様以上でお申込の場合は 13,000円(税別) / お一人様分 とさせていただきます。
再 来 特 典 当講座に再来くださる生徒様には 再来(リピーター)特典として
10,000円(税別) / お一人様 にて ご参加いただけます。
服   装 服装の基準は 特に設けておりません。和のマナーを学ぶにあたり ご自身で 心地よいと思える
「これを来て参加したい」と思う服装でお越しください。和装である必要はございません。
ただし 男性は 可能であれば ジャケットをご持参・着用をお薦めいたします。

 

今月の会場

紀尾井町 吉座(きおいちょう きちざ)

お 料 理 会席料理 にて学んでいただきます。(当講座 特別メニュー)
先付(前菜)・椀もの・お造り・揚げ物(中皿)・焼物・蒸し物(炊き合わせ)・ごはん・止め椀・香の物・水菓子(甘味)
※旬の食材をご堪能・お愉しみくださいませ。
※アレルギーや量を少なめに などのご要望のある方は お申込ページのメッセージ欄にご要望をご記入ください。
アクセス

〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町3-3 日本海事協会管理センター別館B1
TEL.03-3222-5061

■地下鉄有楽町線【麹町駅】徒歩5分
■地下鉄銀座線・丸の内線【赤坂見附駅】徒歩7分
■地下鉄有楽町線・半蔵門線・南北線【永田町駅】徒歩7分

◆日本海事協会管理センター別館 正面入り口の右側に、紀尾井町吉座店専用の入り口がございます。
こちらよりお入りください。

地   図 http://www.kioicho-kissho.com/kioicho/info/index.html
今月の講師
吉村まどか

吉村まどか(よしむら・まどか)

HIROK♥MANNER Group代表の西出ひろ子と共に
NHK大河ドラマ『龍馬伝』・NHKスペシャルドラマ『白州次郎』など
映画やドラマのテーブルマナーシーンのマナー指導監修を多数行う。
日本の文化を伝えるテレビ番組 NHK Eテレ『JAPANGLE』では、お箸のマナーの指導・監修も行った。

和洋中 すべてのマナーに精通するスペシャルマナー講師。
和の世界では 茶名『宗真』として 和の文化にも奥深い見識と実体験を
伴う本格派講師である。

講座申込み

ご参加下さる皆様と素晴らしいお料理と共に至福のひとときをご一緒いたしたく存じます。
皆様とお目にかかれますことを
講師・スタッフ一同
心待ちに致しております


FAST MANNER 関西

高橋真麻さん推薦!『運を味方につける プリンセスマナー』出版記念
マナー界のカリスマ 西出ひろ子直伝
秋のプレミアム特別講座

FAST MANNER 関西
和室での立居振る舞いと
和食マナー講座

開 催 日

2018年11月10日(土) 12:00-14:30

*お子様とのご参加も大歓迎でございます
定   員 おかげ様で、早々に満席御礼♪
どうしても受講をご希望の場合は、2名様以上でのお申し込みに限り、翌日の同時間より、開催可能!
【和室〔個室〕使用】
※同業者、または、今後、和食マナーを業として指導する方は、誠に恐縮ながら、
本講座のご受講はご遠慮させていただいております。
和食マナー講師養成講座からお申込ください。
受 講 料 15,000円(税別) / お一人様分
*同日の『アフタヌーンティマナー講座』にもお申し込みの方は、13,000円(税込)/お一人様
*翌日の『サクセスマナー講座』にもお申し込みの方は、12,000円(税込)/お一人様
大人複数名でのお申し込みの方は、14,000円(税込)お一人様
*高校生以下の学生・お子様は、10,000円(税込)お一人様
※上記金額のすべてに お食事代・受講料・レジュメ代が含まれております。
サービス特典 ドリンク代は ご参加くださる生徒様への感謝の気持ちを込めてサービスで無料ご提供致しております。
服   装 服装の基準は 特に設けておりません。和のマナーを学ぶにあたり ご自身で 心地よいと思える
「これを来て参加したい」と思う服装でお越しください。和装である必要はございません。
ただし 男性は 可能であれば ジャケットをご持参・着用をお薦めいたします。
会  場 ウエスティンホテル大阪 3階 日本料理「はなの」
お 料 理 会席料理 にて学んでいただきます
先付・煮物椀・お造り・酒菜・焼物・御飯・吸い物・水菓子
※旬の食材をご堪能・お愉しみくださいませ
※アレルギーや量を少なめに などのご要望のある方は お申込ページのメッセージ欄にご要望をご記入ください
アクセス 〒531-0076 大阪市北区大淀中1-1-20(新梅田シティ内)
日本料理「はなの」直通TEL:06-6440-1066
地   図 https://www.westin-osaka.co.jp/access/index.html
プレミアム講師
西出ひろ子

西出ひろ子(にしで・ひろこ)

「マナー・礼儀は互いの幸せのために存在する」をベースに、どの流派にも属さず、
日本の様々な礼法の型・所作を知り尽くした上において、その場や、相手様に応じて、
最適な所作を臨機応変にできる愛される人財を育成することに定評がある。

和のマナーにおいては、2020年の東京オリンピックに向け、日本の文化・しきたりなどを伝えるNHK新番組
「JAPANGLE」などで、和食マナー・お箸の扱い方・お辞儀や神社参拝のマナーなどの
マナー指導の統括を務める。
また、「ヒルナンデス!」(日本テレビ)のマナーコーナーや、「ソレダメ!」(テレビ東京)、
「真麻のドドンパっ!」(BS日テレ)にて、
マナーコーナーのレギュラー出演をし、和食マナーや和室での立ち居振る舞いの指導を行なう。

ロンドンや上海などの海外においても、和食マナー講座や、和室での立ち居振る舞い講座などの
『おもてなし礼法®︎』の講義を行ない、和装・西陣織などの日本の伝統文化を海外に広める活動も
行っている。

2019年NHK大河ドラマ「いだてん~東京オリムピック噺~」、「花燃ゆ」「龍馬伝」をはじめ、
フジテレビ特別ドラマ「女の勲章」、映画「るろうに剣心 伝説の最期編」など多数のドラマにおいて、
一流俳優・女優たちにもマナー指導を行なう。

著者に「運を味方につけるプリンセスマナー」 (河出書房新社)、「運のいい人のマナー」 (清流出版)など、国内外で85冊以上。著者累計は100万部を超える作家でもある。

講座申込み

ご参加下さる皆様と素晴らしいお料理と共に至福のひとときをご一緒いたしたく存じます。
皆様とお目にかかれますことを
講師・スタッフ一同
心待ちに致しております


FAST MANNER 関西

FAST MANNER 京都 関西*
スタンダード 和室での立居振る舞いと
和食マナー講座

開 催 日

次回の日程は、決定次第、告知いたします。

定   員 6名様限定
受 講 料 ー / お一人様分
※上記金額には お食事代・受講料・レジュメ代が含まれます
サービス特典 ドリンク代は ご参加くださる生徒様への感謝の気持ちを込めてサービスで無料ご提供致しております。
複数名特典 ー / お一人様分 とさせていただきます。
再 来 特 典 当スタンダード講座に再来くださる生徒様には 再来(リピーター)特典として
ー / お一人様 にて ご受講いただけます。
服   装 服装の基準は 特に設けておりません。和のマナーを学ぶにあたり ご自身で 心地よいと思える
「これを来て参加したい」と思う服装でお越しください。和装である必要はございません。
ただし 男性は 可能であれば ジャケットをご持参・着用をお薦めいたします
今月の会場
お 料 理 懐石料理 にて学んでいただきます
八寸・お造り・煮物・焼き物・揚げ物・ごはん・吸い物・水菓子
※旬の食材をご堪能・お愉しみくださいませ
※アレルギーや量を少なめに などのご要望のある方は お申込ページのメッセージ欄にご要望をご記入ください<
アクセス
地   図
今月の講師
金森たかこ

金森たかこ(かなもり・たかこ)

大阪府出身・京都市在住。食品メーカーの総務・秘書として勤務後、
フリーアナウンサーとして独立。その後、互いを思いやるハッピーマナーを
提唱している西出ひろ子に師事し、マナー講師として全国にて活躍中。
NHK大河ドラマ「花燃ゆ」など、ドラマなどでのマナー指導をマナーコンサルタントの
西出ひろ子に同行し行う。
また、「芸能人格付けチェック」(ABC朝日・テレビ朝日)などのテレビ番組において、
テーブルマナーや、日本家屋のお宅訪問・和室での立ち居振る舞い・茶菓の出し方・
食べ方などの正解VTRに出演。DODAなどにて連載・マイナビTVにも
レギュラー出演中。
著書にベストセラーとなっている 「入社1年目 ビジネスマナーの教科書」(プレジデント社)
につづき、 「入社1年目 人前であがらずに話す教科書」(プレジデント社) が2018年3月発売。

講座申込み

ご参加下さる皆様と素晴らしいお料理と共に至福のひとときをご一緒いたしたく存じます。
皆様とお目にかかれますことを
講師・スタッフ一同
心待ちに致しております

FAST MANNER

※当講座の運営元は HIROK♥MANNER Group HIROKO ROSE株式会社でございます。
 共同運営元として 一般社団法人マナー教育推進協会が協賛いたしております。

NHK大河ドラマや映画などでマナー指導を務め、テレビや新聞、雑誌などでも活躍中のマナー界のカリスマ、マナーコンサルタント・美道家である西出ひろ子監修の元、1928年創業の老舗フォーマルバッグメーカー『岩佐』がオリジナルで開発した正統派フォーマルバッグNHK大河ドラマや映画などでマナー指導を務め、テレビや新聞、雑誌などでも活躍中のマナー界のカリスマ、マナーコンサルタント・美道家である西出ひろ子監修の元、1928年創業の老舗フォーマルバッグメーカー『岩佐』がオリジナルで開発した正統派フォーマルバッグ
NHK大河ドラマや映画などでマナー指導を務め、テレビや新聞、雑誌などでも活躍中のマナー界のカリスマ、マナーコンサルタント・美道家である西出ひろ子監修の元、1928年創業の老舗フォーマルバッグメーカー『岩佐』がオリジナルで開発した正統派フォーマルバッグNHK大河ドラマや映画などでマナー指導を務め、テレビや新聞、雑誌などでも活躍中のマナー界のカリスマ、マナーコンサルタント・美道家である西出ひろ子監修の元、1928年創業の老舗フォーマルバッグメーカー『岩佐』がオリジナルで開発した正統派フォーマルバッグ